[15 Ara 2009 | İlk Yorumu Sen Yaz | ]
Pepino kavunu nedir faydaları nelerdir

Pepino kavunu ismini son zamanlarda sıkça duymaya başladık.Peki pepino nedir biraz tanıyalım. Ana vatanı Güney Amerika ülkelerinden Peru olarak  bilinen pepino; kavun aromalı, meyve eti sulu ve ince kabuklu olup meyveleri partenokarpik oluştuğundan meyve içerisinde tohum bulunmamakta ve meyvesi tümüyle yenilebiliyor.

Yazının devamını okumak için tıklayınız »
[13 Eki 2009 | İlk Yorumu Sen Yaz | ]
Sabun ve deterjanlar

Yağlı maddeleri suda, ayırma yo­luyla yok etme özelliğine sahip ol­duğundan, lekeler ve kirler sabunla giderilir. Bu işlem, sodyum hidroksit denilen alkali bir maddenin, hayvan­sal (eskiden keçi içyağı) veya bitkisel bir yağlı madde üzerindeki etkisin­den elde edilir
İlkçağ’dan beri kullanılan sabunlar:
Atalarımız hiç sabun kullanmazlar­dı.Sabunun yerine kül, kil veya bitki özleri kullanırlardı. İlkçağ’da artık iyice bilinen sabun, ancak 1850′den itibaren sanayide büyük ölçüde üre­tilmeye başladı ve gerçek anlamıyla kullanılmaya başlandı.
 Evlerimizde kullanılan sabunlar, doğada bulunan bitkisel ve hayvani yağlardan elde edilen yağ asitlerinintuzlarıdır Serbest şekilde bulunan karboksilli asitlerden de çeşitli sabunlar yapılabiliyor. Sentetik temizleme …

Yazının devamını okumak için tıklayınız »
[22 Eyl 2009 | 1 Yorum | ]
İncir nasıl yetişir ve incirin faydaları

İncir 8-10 m boyunda, yumuşak odunlu bir ağaçtır. Anayurdu Önasya ve Akdeniz dolaylarıdır. Taşlı ve kurak yerlerde yetişir. Çiçekleri bir evciklidir. Dişi ve erkek çiçekler tor­ba biçiminde bir çiçekliğin iç yüzü­ne dizilidir. Torbanın tepesinde, yani sapın tam karşısına gelen geniş tara­fında göz denen bir delik bulunur. Çiçekler döllendikten sonra çiçeklik gelişip etlenir ve ballanır.
Lop incir denen kurutmalık incirin tozlaşması çok ilgi çekicidir. Bu in­cirlerde erkek çiçekler güdük kalmış, dişi çiçekler gelişmiştir. Çiçektozla­rı kendiliğinden saçılıp dişi çiçekle­re ulaşamaz. Bu tozlaşma işini ilek sineği (Blastophaga psenes) sağlar.

Yazının devamını okumak için tıklayınız »
[17 Ağu 2009 | İlk Yorumu Sen Yaz | ]
Saç dökülmesini önleme ve saç canlılığı için Papatya ve Adaçayı karışımı

Papatya,genelde balçıklı ıslak zeminlerde,topraklarda, orman çayırlıklarında, eğimli topraklarda, tahıl, mısır, patates ve şalgam tarlalarında yetişir.Çoğu zaman tarla kenarlarında bahçelerde sıklıkla rastlayabiliriz.
Ballıbabagillerden olan Adaçayı ise Dişotu ve Meryemiye diğer adlarıdır. Akdeniz kıyılarında kırlarda daha çok bulunur. Ülkemizde kışlar ılık geçen yerlerde, de tohumlardan da üretilir. Hafif kireçli ve kuru toprakları sever. Tohumları Nisan ve Eylülde ekilir ve Şifası kenarları tırtırlı biçimde  buruşuk görülen, açık yeşil yaprakları vardır. Taen , uçucu yağ, acı madde ve B vitaminleri bulunur.
Papatya saç köklerini güçlendirir, dökülmesini önler, saç derisini derinlemesine temizler, saç köklerine kadar nüfus ederek saçı …

Yazının devamını okumak için tıklayınız »
[17 Ağu 2009 | İlk Yorumu Sen Yaz | ]
Ülser ve gastrit tedavisi için kudret narı

Zeytinyağı ve kudret narı ile hazırlanmış karışım, hem mide rahatsızlıkları, hem de ciltteki yaralar için şifadır. Halk arasında “karın ağrısı” olarak da isimlendirilen mide ağrılarının sebebi genel olarak gastrit ve ülserdir.Bazen mide boşalınca, bazen de bir-iki lokma bir şey yer yemez başlayan mide ağrıları zaman zaman öyle şiddetli olur ki insan canından bezer.
 Gastrit ve ülser gibi mide rahatsızlıklarının en iyi ilacı kudret narıdır.Bahçelerde yetişen kudret narı, genellikle temmuz ve ağustos aylarında meyve veren bir bitkidir.10-20 cm boyunda, geniş bir mekik şeklindeki meyvelerin üzerleri pürüzlüdür.Önceleri yeşil olan bu meyveler olgunlaşınca sarı veya …

Yazının devamını okumak için tıklayınız »
online