Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Cimcime Tatlısı

Cimcime Tatlısı

24-05-2015_104445Cimcime tatlısı harika bir lezzet size cimcime tatlısının tarifini hazırladık. Afiyetle yiyin.

MALZEMELER:

4 su bardağı un
yarım paket margarin
1,5 su bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı dövülmüş fındık içi
ŞERBETİ İÇİN:

4 su bardağı su
yarım limon suyu
4 su bardağı toz şeker
YAPILIŞI:

Oda sıcaklığındaki margarin ile pudra şekerini mikser ile köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpıyoruz.Karıştırma kabımıza aldığımız unumuzun ortasını havuz şeklinde açıyoruz.Kabartma tozunu,vanilyayı ve dövülmüş olan iç fındıklarımızı ekleyip açmış olduğumuz havuzun ortasına margarinle çırptığımız pudra şekeri karışımını ilave ediyoruz.1yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırdıktan sonra diğer yumurtalarımızı unumuzun içerisine kırıyoruz.Hamurumuzu yeterli yumuşaklığı elde edene kadar yoğuruyoruz.Ceviz büyüklüğünde parçalar koparmış olduğumuz hamurumuzu yuvarladıktan sonra fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürdükten sonra önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında kızarana dek pişiriyoruz.

 

ŞERBETİN HAZIRLANIŞI:

Suyu,toz şekeri,limon suyunu derin bir tencereye koyup ocağın altını açıyoruz.Şerbetimiz kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocağın altını kapatalım.

Hazırladığımız sıcak tatlımıza sıcak şerbeti döküp dinlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.