Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kabak Çorbası Nasıl Yapılır

Kabak Çorbası Nasıl Yapılır

Kabak-CorbasiKabak çorbası yapmak ve tadını tutturmak uğraştırabilir. Ancak yapmaya başladıktan sonra çok güzel bir şekilde yedirir hatta hayran kitlesi kazanabilirsiniz 🙂 

 

İç Malzemeler

2 adet kabak

25 Gram Tereyağı

1 Yemek Kaşığı Un

500 ml Süt ve 500 ml Su

Yarım Tutam Dereotu

Tuz

 

Çorba Üstüne Eklenecek Malzemeler

20 Gram Tereyağı

1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Pul Biber

 

Hazırlanışı

Kabakları güzel yıkadıktan sonra kabuklarını soymalısınız. Daha sonra ince bir şekilde rendeleyin. Tereyağını eritin. Unu da katarak sararmasını görene kadar unu kavurun. Sararınca süt ile suyu karıştırın. Karıştırdıktan sonra azar azar una ilave edin ve karıştırın. Kaynamaya başladığını görünce de kabakları ekleyin. 15 dakika kısık ateşte pişirmeye bırakın. Pişirme işi bitince ateşi kapatın. Dereotunu ince doğrayıp çorbaya ekleyin. Ufak bir tavada tereyağını kırmızı pulbiber ile eritin. Bu yağı çorbanın üstüne ekleyin. Afiyet Olsun.

Kabak-Corbasi

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.