Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Kıymalı Kaşarlı Karışık Pide Tarifi Nasıl Yapılır

Kıymalı Kaşarlı Karışık Pide Tarifi Nasıl Yapılır

20-06-2015_2048276 KİŞİLİK SERVİS

MALZEMELER: 40 gram yaş maya , 1 su bardağı ılık süt , 4 su bardağı un
yumurta sarısı , Yarım çay bardağı tereyağı , 1 yumurta yemek kaşığı Zeytinyağı , Tuz
İÇ MALZEMESİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 1 soğan ,50 g tereyağı , 300 g kıyma 3-4 dal taze kekik , Tuz – Karabiber
ÜSTÜ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER: 2 su bardağı rende yapılmış kaşar peyniri ,Zeytinyağı , Yumurtanın sarısı
Mayayı ılık sütte eriterek kabardığını görene kadar bekletiniz. Unu yoğurma kabına alınız. Orta kısmınıOrta kısmını açınız ve erittiğiniz tereyağı, yumurta, tuz ve mayalı sütü ekleyerek yoğurmaya başlayın. Üstünü hafif ıslak bir bez ile örterek kabardığını görene kadar oda sıcaklığında bekletin.

20-06-2015_204827
İç malzemesini yapmak için yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleştiğini görene kadar kavurunuz. Kıymayı ekleyip kavurun. Tuz ve karabiber ile baharatlandırın. Ocaktan alıp taze kekiği ekleyin. Hamuru 6 büyük kısıma bölün ve her birini ovalimsi şekilde açın pide haline getirin. Orta kısımlarına kavurmuş olduğunuz kıymayı bölüştürün. Üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serpiniz. Zeytinyağı ve yumurta sarısı sürerek 200 derece de ayarlanmış fırında 30 dk. pişiriniz. Sıcak bir şekilde servisinizi yapabilirsiniz.Sıcak bir şekilde servisinizi yapabilirsiniz. .

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.