Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Pastırmalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır

Pastırmalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır

18-06-2015_022455

Pastırmalı Pide bir çoğumuzun vazgeçemediği dışarıda gördüğümüzde sıcak sıcak yediğimiz yiyeceklerden biridir. Bugün ne yapsam diye düşünüyorsanız sofralarınızda bulunması güzel olacak yiyeceklerdendir. Pastırmalı pidenin yapılış şeklini size sunuyoruz. Şimdiden afiyet olsun diyoruz.

Servis: 6-7 Kişilik

Hamurunu Yapmak İçin Gerekli Malzemeler: 1 tatlı kaşığı kuru maya, 1 su bardağı ılık su, 500 gram un, Tuz…

İç Malzemesini Yapmak İçin Gerekli Malzemeler: 2 yumurta 250 gram pastırma…

Üstü İçin Gereken Malzemeler: Taze kekik…

Yapılışı:Mayayı ılık suyla çırparak kabarmasını görene kadar dinlendirin. Unu da hamur yoğurma kabına koyun. Orta kısmını açarak kabaran mayayı ekleyin. Su ve tuz ekledikten sonra yumuşak şekilde hamur olana kadar yoğurunuz. Hamurun üstünü nemlenmiş bir bezle örtüp kabardığını görene kadar bekletiniz. Yumurtaları bir tasın içine kırarak çırpınız. Dilimlediğiniz pastırmaları ilave edip karıştırınız. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp 10 cm çapında elinizle açın. Üzerine pastırmalı harçtan yayıp kenarını katlayarak yuvarlak pide şeklinde kapatın. Pideleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında 30 dakika kadar pişiriniz. Kekik dalları ile süsleyerek sıcak servis yapınız. Afiyet olsun tekrar …

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.