Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Patateslik Börek Tarifi Nasıl Yapılır

Patateslik Börek Tarifi Nasıl Yapılır

05-06-2015_071823Patateslik Börek Tarifi Nasıl Yapılır

7-8 KİŞİLİK

Malzemeler: 1 kg buğday unu, 1 paket instant maya, Tuz, 4 su bardağı su

İçi İçin Hazırlamanız Gereken Malzemeler: 3 orta boy patates, 125 g lor peyniri, 3-4 dal maydanoz, 3-4 dal dereotu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak İçin Kullanmanız Gereken Yağ: Ayçiçek yağı
Derin bir yoğurma kabı alın ve buğday unu, maya ve tuzu alın. Üzerine yavaşça suyu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. Üzerine nemli bir bez örtün 1 saat beklemeye bırakın. İç harcı için haşlayıp kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre haline getiriniz. İçine lor peyniri, ince kıyılmış maydanoz, dereotu tuz ve baharatları ekleyerek karıştırınız. Hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp alın. Böldüğünüz hamuru elinizde hafif açarak içerisine patatesli harçtan ekleyip hamuru kapatın. Elinizle yuvarlayıp bastırın. Ayçiçek yağında kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin. Sıcak olarak servis yapın.

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.