Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Pazılı Sarması Tarifi

Pazılı Sarması Tarifi

Pazılı Sarması Akşam yemeklerinizin tam kalbinden vuracak bir ana yemeği sizlere anlatalım. Malzemeler 6 çorba kaşığı kadar zeytinyağı 6 tane ince dövülmüş dana biftek Yarım demet pazı 1 adet kuru soğan 6 kaşık kıyılmış maydanoz 1 çay bardağı kadar tulum peyniri 4 çorba kaşığı kadar sirke 1 çorba kaşığı kadar salça 2 defne yaprağı Tuz, karabiber, kırmızıbiber, pul biber 1 çay bardağı su Hazırlanış Soğan ve pazıyı 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile birlikte kavurun. Bifteklerinizi et döveceği ile döverek inceltin. Bifteklere tuz ve karabiber serpin. Kenarları üst üste gelecek biçimde dörtgen bir zemin oluşturun. Üzerine kavrulmuş pazıyı atın. Baharatını, maydanozu serperek peynirinizi yayın. Bifteği sarmalayarak rulo haline getirin. Açılmaması için kenarları kürdan ile tutturabilirsiniz. Kalan zeytinyağı ile salçayı kavurun. Rulonuzu, sirke ve defne yaprağı ile birlikte kavurduğunuz salçaya atın. 5 dakika süre ile soteleyin. 1 çay bardağı su ile kısık ateşte 1 saat süre ile pişirin. Dilimleyerek servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pazılı Sarması

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.