Öncelikle nohudu haşlayıp suyuyla birlikte güzelce robottan geçiriniz. Daha sonra bütün malzemeyi ilave ederek ve robottan da geçirerek humus yapınız. Hazırlayacağınız humusu ise tost ekmeklerinin aralarına güzelce sürünüz. Sonrasında ise yumurta ve bir bardak suyu ve sütü genişçe bir kapta güzelce çırpınız. Daha sonra hazırladığınız ekmekleri önce bu karışıma daha sonra ise susama bulayıp kızartınız. Tarif hazır hale gelmiştir. Sonrasında ise güzelce sıcak şekilde servis yapabilirsiniz. Sevdiklerinizle birlikte afiyetle yiyebileceğiniz bir tarif olacaktır. Sevgililer gününe özel olan bu harika lezzeti, sevgilinizle ve ya eşinizle karşılıklı olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Ayrıca arkadaşlarınız geldiğinde kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Bazı sabahlar çok keyifle yiyebileceğiniz bir lezzet olacağını belirtebiliriz. İstediğiniz zaman kolayca yapabileceğiniz bu enfes lezzetten çok keyif alacaksınız.
Humuslu Tost Tarifi Malzemeleri:
-bir paket tost ekmeği
-iki su bardağı nohut
-bir çay bardağı zeytinyağı
-bir su bardağı tahin
-bir çay kaşığı kimyon
-dört diş sarımsak
-tuz (biraz)
-pul biber (biraz)
-bir buçuk adet limonun suyu
-ekmekleri bulamak için:2 adet yumurta
-bir su bardağı süt
-iki çorba kaşığı susam
-sıvı yağ (kızartma için)