Yeni Konular
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Tencere Lahmacun Nasıl Yapılır

Tencere Lahmacun Nasıl Yapılır

 Tencere Lahmacun Tarifi
Tencere Lahmacun Nasıl Yapılır

Tencere Lahmacun nasıl hazırlanır? Tarifi nedir? Tencere lahmacun evde yapabileceğiniz bir lahmacun türüdür. Evde nasıl lahmacun yapılır diyorsanız bu tarife mutlaka dikkat etmelisiniz.

Hamur Malzemeleri: 2 Su Bardağı Un, 1 Su Bardağı Kadar Su

1 Paket Instant Maya, 1 çay kaşığı tuz

Harç Malzemeleri: 1 soğan -1 domates – Maydanoz – 200 g kıyma

Tuz – Kırmızı pul biber – Karabiber

Servise Hazırlama da Kullanılan Malzemeler: Maydanoz – Soğan – Domates – Limon

 

 Tencere Lahmacun Tarifi
Tencere Lahmacun Nasıl Yapılır

Hamur yapmak yapmak için unu yoğurma kabına alın. Üst kısmına suyu ve mayayı ekleyerek yoğurun. Tuzu eklenerek narin kıvamlı hamur elde edin. Hamuru tezgaha alıp hafif unlayarak yoğurun ve toparlayın. Hamuru mayalanmasını yapmak için yoğurma kabına alın ve bir saat civarı dinlendirin. Hamur mayalanırken iç harcı yapmak için soğan, domates ve maydanozu ince kıyın. Kıyma, tuz ve baharatlarla karıştırıp soğuması gerçekleşene kadar kenara alın. Mayalanan hamuru 10 eşdeğer bezeye ayırın. Bu bezeleri merdane sayesinde tek tek açın. Açtığınız hamurun üst kısmına kıymalı harçtan tek miktar yayım . Lahmacunu kapsamlı tek tencereye alın. Ortada ateşte kapağı kapalı olarak tek tek pişirin. Altı benzer odun ateşindeki benzeri hafif kararıp pişince servis tabağına alın. Bütün lahmacunlar piştikten sonra ardından yakınında maydanoz, soğan, domates ve limonla servis yapın.

Hakkında admin

Buna Baktın mı?

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı Evde Açma Nasıl Yapılır

Açma Poğaça Yapılışı evde Açma Nasıl Yapılır? Resimlerle Açıklamalı Yapılışı. Pastane Şeklinde Açma Yapılışı nasıl …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.