Aymoli.com
Özel Günler İçin Önerilen Tarifler
Yemek yapmanın anlam kazandığı özel günlerde değişiklikler yapabilirsiniz. Klasiklerde uzak tatlar yaparak, günün güzelliğini artırabilirsiniz. Renkli aksesuar ile süslemeniz, yaptığınız ürünlerin görkemini artırır. İşte özel günler için özel tarifler;
Kalpli Dantel Krep
Malzemeler
Özel günler için özel tarifler hazırlamak istiyorsanız, şekil de önemlidir. Un, süt, yumurta, sıvı yağ, tere yağ ve şeker kullanılır.
Hazırlanışı
Tüm malzemeler bir kaba konur ve çırpılır. Harcı alın ve bir küçük poşet içerisine koyun. Teflon tava ısıtın, poşetin bir köşesinden kesin ve tavaya kalp şeklinde şekil çizin. İçinin süslemesi size kalmış durumdadır. Dilerseniz dantel şeklinde süsleyerek hoş görünüm elde ettirin. Yalnız 2 tarafın pişmesine dikkat etmeniz gerekir.
Sevgililer Günü İçin Kek
Malzemeler
1 paket vanilya, 1,5 paket kabartma tozu, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı şeker, 3 yumurta, 4 su bardağı un, gıda boyası kullanılarak hazırlanır.7
Hazırlanışı
Hem tadı leziz hem şekli güzeldir. Önce yumurta ve şeker çırpılır. Ardından diğerleri eklenir, lakin gıda boyasını son eklemeniz yararlı olur. Biraz daha çırpınız ve daha sonra dikdörtgen kek kalıbına bunu dökünüz. 20 dakika olmak üzere, 180 derce fırında keki pişirin. Soğuduktan sonra yaklaşık 2 cm olarak keki dilimleyip, kek kalıbı ile parça çıkarın. Dikdörtgen kap bir daha yağlanır ve dilimli ve unlu olan renkli kalpleri buraya yerleştirin. Başka kap içinde yeni bir hamur elde edin, sade olmasına dikkat ediniz, dizdiğiniz dilimlerin üzerinize dökün. Aynı süre ve sıcaklıkta yeniden pişirin. Üzerine beyaz çikolatadan oluşan sos koyarak servis etmenizi öneririz.
Aynı zamanda özel günler için özel tarifler olarak kalpli rulo pasta ve Arabiatta soslu aşka makarnası yapmanız önerilir.
